В состав чеснока входят такие важные вещества, как калий, кальций, фосфор, витамины группы В и С, также он может похвастаться высоким содержанием селена, марганца, йода, натрия и эфирных масел.
| Калорийность | Жиры | Углеводы | Белки |
| 149 ккал | 0.5 г | 33.1 г | 6.4 г |