Скидка 15% на первый заказ по промокоду СТАРТ! Заказать доставку
Каталог Каталог
Нарасхват
Продукция Вкустер
Можно в пост
Уже готово
Шок-цена
Бакалея
Хлеб и выпечка
Овощи и зелень
Мясо, птица, колбасы
Рыба, морепродукты
Молоко и яйца
Сыр
Фрукты и ягоды
Чай, кофе, какао
Орехи, снеки и чипсы
Замороженные продукты
Безалкогольные напитки
Бытовая химия
Детские товары
Детское питание
Канцелярские товары
Кондитерские изделия
Консервы
Красота и гигиена
Сезонные продукты
Соберите подарочный набор
Товары для дома и дачи
Товары для животных
Цветы
Автотовары
Алкогольные напитки
Выберите адрес доставки или самовывоза
Нарасхват
Продукция Вкустер
Можно в пост
Уже готово
Шок-цена
Бакалея
Хлеб и выпечка
Овощи и зелень
Мясо, птица, колбасы
Рыба, морепродукты
Молоко и яйца
Сыр
Фрукты и ягоды
Чай, кофе, какао
Орехи, снеки и чипсы
Замороженные продукты
Безалкогольные напитки
Бытовая химия
Детские товары
Детское питание
Канцелярские товары
Кондитерские изделия
Консервы
Красота и гигиена
Сезонные продукты
Соберите подарочный набор
Товары для дома и дачи
Товары для животных
Цветы
Автотовары
Алкогольные напитки
Блинчики с грибами в белом винном соусе

Этот рецепт придаст блинчикам с грибами изысканный сливочный вкус с легкой кислинкой.
  1. Блинчики с грибами обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите на тарелку.
  2. Нарежьте лук мелкими кубиками. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Влейте белое сухое вино (или бульон с лимонным соком) и дайте алкоголю испариться (около 1-2 минут).
  4. Влейте сливки, добавьте щепотку белого перца и соль. Доведите до кипения и тушите на медленном огне 5 минут, пока соус слегка не загустеет.
  5. Натрите Пармезан на мелкой терке. Добавьте половину сыра в соус и перемешайте.
  6. Выложите обжаренные блинчики обратно в сковороду, полейте соусом и прогрейте 1-2 минуты.
  7. Подавайте горячими, посыпав оставшимся Пармезаном.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
  • Блинчики с грибами
    1 упак.
  • Сливки 20%
    200 мл
  • Вино белое сухое
    50 мл
  • ИЛИ бульон + лимонный сок
    50 мл + 1/2 ч.л.
  • Лук репчатый
    0,5 шт.
  • Сыр Пармезан
    30 г
  • Масло сливочное
    1 ст.л.
  • Соль, перец белый молотый
    по вкусу
  • Масло подсолнечное рафинированное
    для жарки
Поделиться с друзьями

Товары из этого рецепта

0
450 г
Блинчики ВКУСТЕР Шеф с грибами 450гр
399,99 ₽ 299,90 ₽
шт
выбрано макс. кол-во
0
500 мл
БЗМЖ Сливки ультрапастеризованные Большая Кружка 20% 500мл
234,90 ₽ 159,90 ₽
шт
выбрано макс. кол-во
0
1 000 г
Лук репчатый кг
54,90 ₽
кг
выбрано макс. кол-во
0
180 г
БЗМЖ Сыр Пармезан Золото Европы кусок 40% 180гр
409,90 ₽
шт
выбрано макс. кол-во
0
180 г
БЗМЖ Масло сливочное ГОСТ 82,5% Высший Сорт ЭКОМИЛК 180г
299,90 ₽ 279,90 ₽
шт
выбрано макс. кол-во
0
1 000 мл
Масло подсолнечное Золотая Семечка раф. 1л
199,90 ₽
шт
выбрано макс. кол-во