Куриные яйца отличаются прочной и чистой скорлупой, высокой цветностью желтка. Яйцо — это продукт, который почти полностью усваивается организмом. В его состав входит лецитин, 12 витаминов, в т.ч. витамины А, Д, В1, В2, Е и очень важный витамин — холин. Яйцо содержит большое количество минералов, особенно высоко содержание кальция, а также фосфора, йода, меди, кобальта.
| Калорийность | Жиры | Белки |
| 150 ккал | 11.0 г | 13 г |